تناول العسل على الريق يمكّن الجسم من الحصول على فوائده كاملة، لأن الجسم في هذا الوقت يكون قادر على امتصاص الطعام بشكل كامل. في هذا المقال نوضح لكم فوائد العسل مع المكسرات على الريق، لأن إضافة المكسرات إلى العسل تزيد من كمية العناصر الغذائية المهمة التي يحصل عليها الجسم، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ.
فوائد العسل مع المكسرات على الريق
العسل غذاء طبيعي مفيد للجسم لأنه يمده بالعناصر الغذائية الضرورية. يمزج العسل مع أطعمة ومشروبات أخرى لمزيد من الفائدة مثل الفواكه والعصائر الطبيعية وحتى الشاي والقهوة. ومن أفضل الطرق لتناوله إضافته على المكسرات وتناوله في الصباح على الريق للحصول على فوائد عديدة تشمل:
تعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة
تناول مزيج العسل بالمكسرات يمنحك الشعور بالشبع لمدة طويلة، لأنه يحتوي على الألياف والكربوهيدرات التي تأخذ وقت طويل حتى تهضم، وبالتالي عدم الشعور بالجوع. كما أن الكربوهيدرات تمنح الجسم الطاقة اللازمة له، ومن الجدير بالذكر أن الألياف تختلف باختلاف نوع المكسرات. مثلًا العسل مع الفول السوداني يمنح الجسم البروتين الذي يزيد من الشعور بالشبع، لذا يمكنك تناول هذا المزيج كوجبة خفيفة.
إمداد الجسم بالطاقة من أهم فوائد العسل مع المكسرات على الريق
جميع أنواع المكسرات بالعسل تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة التي تزود الجسم بالطاقة بشكل سريع وواضح.
تحسين عملية بناء العضلات
تناول العسل مع المكسرات يساعد على بناء العضلات وحمايتها من الالتهابات. لأن المكسرات غنية بالبروتين اللازم لبناء العضلات مثلًا الفول السوداني مفيد للرياضيين بشكل خاص عند إضافته إلى العسل، ولكن ينصح بالتناول المعتدل.
تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن المختلفة
العسل يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، كما أن المكسرات غنية بهذه العناصر الغذائية الهامة أيضًان ولكن تختلف نسبتها على حسب نوع المكسرات المستخدم. لكن بشكل عام أغلبها يحتوي على الفيتامينات والمعادن التالية:
- الحديد: عنصر عام للجسم لأنه يدخل في عملية نقل الأكسجين في الدم.
- المغنيسيوم: ضروري لصحة العضلات وقيامها بوظائفها بصورة صحيحة.
- البوتاسيوم؛ يساعد في تقوية جهاز المناعة.
- حمض الفوليك؛ يساعد على إنتاج الخلايا في الجسم.
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
إضافة بعض المكسرات إلى العسل مثل اللوز والجوز يمدانه بالمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم، علاوة على الدهون الصحية غير المشبعة والألياف الغذائية. هذه العناصر تقلل من مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، وتزيد من نسبة الكوليسترول الجيد، ويساعد ذلك في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب، وهذه واحدة من أهم فوائد العسل مع المكسرات على الريق.
تعزيز جهاز المناعة
العسل بالمكسرات وجبة رائعة تقوي جهاز المناعة، لأنها غنية بمضادات الأكسدة المهمة للمناعة. ومن فوائد العسل مع المكسرات على الريق أن مضادات الأكسدة هذه تعمل على مكافحة الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا.
للحصول على فوائد العسل مع المكسرات على الريق لا يفوتك شراء علبة مكسرات بالعسل من مناحل هادي الزهراني.
كيفية التعرف على العسل الطبيعي الأصلي
إذا كنت تريد الحصول على فوائد العسل مع المكسرات على الريق، لابد أولًا من التأكد من اختيار نوع عسل طبيعي أصلي. لأن هناك متاجر تقدم عسل مغشوش. إليك بعض الأشياء التي تمكنك من التعرف على العسل الأصلى:
- لون العسل: يكشف لون العسل مدى جودته، لكن لون العسل يختلف من نوع لآخر، لذلك لابد من أن تعرف جيدًا لون نوع العسل الذي ستقوم بشرائه.
- الرائحة: تدل أيضًا رائحة العسل على جودته، مثلُا عسل السدر يتميز برائحة أشجار السدر، وغالبًا ما تكون رائحة العسل المغشوش تشبه السكر المحروق.
- المذاق: كل نوع عسل له مذاق معين وذلك يمكنك من معرفة العسل الاصلي.
للحصول على أفضل عسل طبيعي أصلي، عليك بالشراء من مناحل الزهراني ولا يفوتك بكج رمضان.
الكمية المناسبة من العسل والمكسرات
لا يجب تناول أكثر من جرام يوميًا من العسل مع المكسرات حتى لا تتعرض إلى السمنة أو غيرها من المشاكل المرتبطة بزيادة السعرات الحرارية، لأن مزيج المكسرات مع العسل يحتوي على سعرات حرارية أكثر من الموجودة في المكسرات المحمصة أو النيئة . يمكنك تناول الكمية المناسبة من العسل والمكسرات كوجبة خفيفة تجاه اليوم أو بإضافتها إلى أطباق مفضلة.
فوائد تناول العسل على الريق
العسل غذاء طبيعي له فوائد عديدة للجسم، ويمكن تناوله في أي وقت من الجسم، لكن تناوله على الريق له فوائدة عديدة وتشمل:
إمداد الجسم بالطاقة
تناول العسل على الريق كل يوم يمنحك الطاقة التي تحتاج إليها لممارسة الأنشطة اليومية. كما يحتوي على عناصر مهمة لصحة الدماغ والأعصاب، ويزيد من التركيز طوال اليوم.
تحسين عملية الهضم
تناول العسل على الريق مفيدة للجهاز الهضمي بشكل عام، لأنه يحسن عملية الهضم، وينشط القولون ويحمي من الإصابة بالإمساك ويخلصك من الغازات. لأن العسل يعزز من وجود البكتيريا المفيدة في المعدة، وهي جزء أساسي من عملية الهضم الصحية. كما يستخدم العسل أحيانًا لعلاج بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري وهي من أهم أسباب قرحة المعدة. للحصول على هذه الفوائد يمكنك إضافة العسل إلى كوب من الليمون الدافئ أو تحلية الشاي به بدلًا من السكر.
تقوية جهاز المناعة
العسل يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للجهاز المناعي، لأنها تقلل من فرصة الإصابة بالأمراض. كما أن تناول العسل على الريق يساعد الجسم في التخلص من السموم المتراكمة في الأمعاء. بالإضافة إلى احتواء العسل على مضادات الجراثيم ومضادات الفطريات، لأنه يحتوي على بيروكسيد الهيدروجين.
تحسين صحة القلب
تناول العسل على الريق يحمي من الإصابة بأمراض القلب المختلفة. السبب في ذلك أنه يساعد في خفض ضغط الدم، ويقلل مستويات الكوليسترول في الدم، وينظم ضربات القلب. علاوة على أنه يحمي من الإجهاد التأكسدي.
علاج السعال
يستخدم العسل كعلاج منزلي للسعال الناتج عن الحساسية الموسمية أو عدوى الجهاز التنفسي العلوي خاصة لدى الأطفال. يمكنك تناول ملعقة على الريق لتهدئة السعال، ويمكنك تشجيع طفلك على تناولها من خلال إضافة بعض المكسرات اللذيذة. لكن لا يجب إعطاء العسل للأطفال قبل عمر عام حتى لا يتعرضوا للتسمم السجقي.
التخلص من رائحة الفم الكريهة
جفاف الفم خلال النوم يجعل رائحة الفم سيئة عند الاستيقاظ لأن البكتيريا تستطيع أن تنمو في هذا الوقت، خاصة إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في المعدة. تناول ملعقة من العسل على الريق يساعد في التخلص من هذه الرائحة لأن العسل غني بخصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات.
العناية بالبشرة
تناول ملعقة من العسل يوميًا على الريق يعزز من صحة البشرة، كما يمكن استخدام العسل بشكل موضعي على البشرة لمزيد من الفوائد. يساعد العسل في علاج التشققات ويمنح البشرة الرطوبة، علاوة على التخلص من البثور والرؤوس السوداء التي تسبب الإزعاج لكثير من الناس. كما تساهم الأحماض الأمينية الموجودة في العسل على إعادة بناء الأنسجة تحت الجلد، وينعكس ذلك بشكل صحي على البشرة.
القيمة الغذائية في العسل
ملعقة كبيرة من العسل أو حوالي 20 جرام غني بالقيمة الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 61.
- الدهون: 0 جرام.
- البروتين: 0 جرام.
- الكربوهيدرات: 17 جرام.
- الألياف: 0 جرام.
- الريبوفلافين: 1٪ من حاجة الجسم اليومية.
- النحاس: 1٪ من حاجة الجسم اليومية.
يحتوي العسل أيضًا على مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية.
خلاصة القول، فوائد العسل مع المكسرات على الريق رائعة لأنها تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والألياف المهمة لصحة الجسم. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية المفيدة للجسم. بالإضافة إلى أن كلًا من العسل والمكسرات غني بمضادات الأكسدة التي تحارب السرطان وتحافظ على صحة القلب والشرايين. لكن يجب الحرص على تناول هذا المزيج بكميات مناسبة حتى لا يسبب السمنة.
قد يهمك أيضًا: